Se doter d’un nouvel outil de travail pour mieux évaluer

Partenaire incontournable de la CAPAD, le Collectif Stratégies Alimentaires (CSA) est une Organisation Non Gouvernementale belge ayant pour but la promotion de l’agriculture durable et la sécurité alimentaire à travers le renforcement des organisations paysannes et la promotion de la souveraineté alimentaire dans différentes régions du monde. Ses actions visent à réorienter les politiques agricoles et commerciales et à renforcer les associations paysannes identifiées comme moteur d’une agriculture durable dont la CAPAD. Différentes réalisations d’appui à la valorisation et la promotion de l’agriculteur ont été effectuées par CSA. C’est notamment les chaines de solidarité chèvres, les mutuelles de solidarité, l’implantation des unités de transformation et bien d’autres au sein des coopératives membres de la CAPAD. Dans la perspective de faciliter l’évaluation des activités, l’équipe de CSA, en collaboration avec le consultant itinérant Jacques Strebelle, aimerait doter la CAPAD un autre outil de travail. Il a donc été organisé un atelier de présentation de ce nouvel outil. Celui-ci servira à calculer la rentabilité d’une unité de transformation des produits agricoles. Ce moment opportun de présentation cherchait à faire connaitre l’utilité de l’outil. Il a été aussi l’occasion d’échanges et d’explication de ce manuel de travail au profit des cadres de la CAPAD afin que ces derniers puissent l’approprier. Cet instrument permettra ainsi de bien suivre et évaluer la rentabilité des unités de transformation en conception dans les coopératives membres de la CAPAD. L’outil a été apprécié par les cadres de ladite confédération. Ils ont ensuite demandé la mise à disposition très prochaine aux usagers pour assurer une bonne gestion et un suivi régulier de matière première nécessaires aux unités et des produits transformés.